- Главная
- Карта сайта
- Карта викторин
- Познавательные викторины
- Викторины на эрудицию, кругозор и общие знания
Карта Викторины. Тест для знатоков: 15 вопросов о мороженом
Викторина
Тест для знатоков: 15 вопросов о мороженомВопросы
- В какой стране появился один из первых прообразов мороженого в виде колотого льда с фруктами?
- В каком году в СССР был введен знаменитый жесткий ГОСТ 117-41 для контроля качества мороженого?
- Как называется знаменитый итальянский десерт, который отличается от классического мороженого меньшим содержанием жира?
- Какой советский государственный деятель сыграл ключевую роль в создании масштабной индустрии производства мороженого в СССР?
- Какое мороженое содержит наибольший процент молочного жира?
- Как называется процесс одновременного замораживания и взбивания жидкой смеси при изготовлении мороженого?
- В каком городе на Всемирной выставке 1904 года был впервые представлен вафельный рожок для мороженого?
- Для предотвращения образования крупных кристаллов льда в мороженое добавляют натуральный стабилизатор ...
- Какое японское мороженое представляет собой шарики холодного десерта в тонком рисовом тесте?
- Натуральный фруктовый сорбет отличается от классического мороженого тем, что в его составе НЕ содержится ...
- В честь какого географического объекта получило свое название мороженое «пломбир»?
- Какая страна является родиной нежного десерта «семифредо»?
- Какой газ чаще всего используют для сверхбыстрого охлаждения при создании десертов в молекулярной кухне?
- Что представляет собой популярный кофейный десерт «глясе»?
- Как называется запатентованный в 1843 году прибор для ручного взбивания и замораживания мороженого?