Моти — это знаменитый традиционный японский десерт, который представляет собой небольшие круглые шарики сливочного или фруктового мороженого, бережно обернутые в тонкий слой сладкого теста из клейкого риса. Благодаря необычной текстуре оболочки и контрасту температур это лакомство завоевало огромную популярность среди гурманов во многих странах мира.