12857 викторин, 2175 кроссвордов, 936 пазлов, 93 курса и многое другое...

Тест по кулинарии: Угадай страну по национальному блюду

Тест по кулинарии: Угадай страну по национальному блюду
Мой результат

Тест по кулинарии «Угадай страну по национальному блюду» — это аппетитное путешествие по гастрономической карте мира! Отправьтесь в увлекательный тур, не выходя из дома. Вас ждут 20 вопросов о знаменитых блюдах разных народов. Проверьте свою эрудицию и узнайте, из какой страны родом паэлья, гуляш или суши.

Тест онлайн

Нашли ошибку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter

Выбрав правильный на ваш взгляд вариант ответа, жмите на кнопку «Проверить». Если хотите сразу увидеть правильные ответы, ищите под вопросами ссылку «Посмотреть правильные ответы»

1. 
Паэлья — знаменитое блюдо из риса, окрашенного шафраном, с добавлением морепродуктов, курицы или овощей. Из какой страны оно родом?

2. 
Хачапури — это ароматная лепёшка с сырной начинкой, являющаяся одним из главных символов национальной кухни. В какой стране её готовят?

3. 
Суши и роллы, блюда из риса с морепродуктами и другими ингредиентами, завоевали популярность во всём мире. Какая страна является их родиной?

4. 
Гуляш — густой суп или рагу из тушёных кусочков говядины с паприкой, картофелем и другими овощами. В какой стране это блюдо считается национальным?

5. 
Знаменитый суп Фо с лапшой, говядиной или курицей и ароматными травами является визитной карточкой кухни какой азиатской страны?

6. 
Венский шницель — это очень тонкий большой кусок телятины в панировке, обжаренный до золотистой корочки. В столице какой страны он является фирменным блюдом?

7. 
Мусака — это сытная запеканка из слоёв баклажанов, мясного фарша с томатами и соусом бешамель. Кухне какой страны принадлежит этот кулинарный шедевр?

8. 
Тако — это кукурузная или пшеничная лепёшка (тортилья) с разнообразной начинкой, от мяса до морепродуктов и овощей. Где придумали это блюдо?

9. 
Фейжоада — это густое и сытное рагу из чёрной фасоли, разных видов мяса и колбас. Национальным блюдом какой страны оно является?

10. 
Карривурст — популярнейшая уличная еда в виде жареной сардельки со специальным соусом на основе кетчупа и порошка карри. Из какой страны это блюдо?

11. 
Луковый суп, который готовится на говяжьем бульоне с большим количеством пассерованного лука и подаётся с гренками и сыром, — классика кухни какой страны?

12. 
Плов — блюдо из риса и мяса (чаще всего баранины), приготовленное с луком, морковью и специями в казане. В какой стране он считается главным национальным блюдом?

13. 
Путин (Poutine) — блюдо, состоящее из картофеля фри, посыпанного молодым рассольным сыром и политого специальной подливкой. Где оно появилось?

14. 
Пад Тай — это обжаренная рисовая лапша с креветками или курицей, тофу, ростками фасоли и арахисом в кисло-сладком соусе. Кухне какой страны принадлежит это блюдо?

15. 
Севиче — это блюдо из мелко нарезанной сырой рыбы или морепродуктов, маринованных в соке цитрусовых, чаще всего лайма. В какой стране оно особенно популярно?

16. 
Борщ — это густой суп на основе свёклы, которая придаёт ему характерный красный цвет. Национальным блюдом какой страны он признан ЮНЕСКО?

17. 
Хумус — это закуска в виде пасты из нута (бараньего гороха) с добавлением кунжутной пасты (тахини), оливкового масла, лимонного сока и чеснока. Где это блюдо особенно популярно?

18. 
Фиш-энд-чипс, то есть рыба в кляре, жаренная во фритюре, с картофелем фри, — самое известное блюдо уличной еды из какой страны?

19. 
Лазанья — это блюдо из слоёв тонкого теста, перемежающихся с начинкой (чаще всего мясным рагу с томатным соусом) и соусом бешамель, запечённое под сыром. Откуда оно?

20. 
Пекинская утка — знаменитое блюдо с хрустящей кожей и нежным мясом, которое подают с тонкими блинчиками, луком и специальным соусом. Какая страна является его родиной?

Подпишитесь на нас в ВКонтакте, чтобы не пропускать наши новинки.