11747 викторин, 1113 кроссвордов, 919 пазлов, 92 курса и многое другое...

Тест по кулинарии: Что едят во Франции?

Тест по кулинарии: Что едят во Франции?
Мой результат

Французская кухня — изысканное наслаждение и выбор гурманов, которые предпочитают европейскую кухню. Это глубокие традиции и большое разнообразие блюд. Чтобы понять её по настоящему необходимо отказаться от искусственно синтезированных усилителей вкуса, которыми изобилует современный фастфуд. 

Тест по кулинарии «Что едят во Франции?» состоит из вопросов, некоторые из которых мы сделали совсем простыми, а другие по-настоящему сложные. Проверьте свои кулинарные знания! 

Тест онлайн

Нашли ошибку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter

Выбрав правильный на ваш взгляд вариант ответа, жмите на кнопку «Проверить». Если хотите сразу увидеть правильные ответы, ищите под вопросами ссылку «Посмотреть правильные ответы»

1. 
Сколько весит парижский багет?

2. 
Биск — это крем-суп французской кухни. Какой его главный ингредиент? 

3. 
Какое французское блюдо упоминается в пьесе Леонида Филатова «Про Федота-стрельца, удалого молодца»?

4. 
Какой знаменитый французский соус был создан основателем высокой кухни в Версале поваром Франсуа де Ла Варенном, и назван именем гофмейстера при дворе Людовика XIV?

5. 
Какое популярное французское блюдо стало названием известного полнометражного мультфильма о приключениях крысы в Париже?

6. 
Немецкий францбрётхен по одной из версий является подобием французского ...

7. 
Французские макароны — это ...

8. 
Кунь-аман (он же куинь-аман), бретонский слоёный пирог, созданный по традиционному рецепту содержит ...

9. 
Из каких ягод готовят сладкий ликёр Крем де кассис?

10. 
Как называется блюдо французской кухни, которое получило свое название благодаря восстанию лионских ткачей против июльской монархии в 1834 году?

11. 
Как называется традиционная французская горчица?

12. 
Равигот — это французский ...

13. 
Из какого теста делаются традиционные французские волованы?

14. 
Какую форму имеют пастилки Виши?

15. 
Во что традиционно заворачивают букет гарни?

Подпишитесь на нас в ВКонтакте, чтобы не пропускать наши новинки.