Тест: Калмыцкая кухня

Выбрав правильный на ваш взгляд вариант ответа, жмите на кнопку «Проверить». Если хотите сразу увидеть правильные ответы, ищите под вопросами ссылку «Посмотреть правильные ответы»

1.
Какие ингредиенты в калмыцкой кухне являются основными?

Молоко, баранина или говядина

Молоко и конина

Баранина и рыба

2.
Как называются мелко нарезанные тушеные внутренности?

кюр

бёрюги

дотур

3.
Что представляет собой кюр?

Начинённый мясом барана бараний желудок, запечённый в земле

Мелко нарезанные внутренности, тушёные в воде

Бульон с сырым репчатым луком

4.
Как у калмыков называются крупные пельмени, начинённые мясом?

манты

бёрюги

дотур

5.
Из какого молока обычно готовится кумыс?

Из овечьего

Из коровьего

Из кобыльего

6.
Какой из перечисленных продуктов не является молочным?

кумыс

чигян

кюр

7.
Что такое боз?

Гуща после переработки калмыцкой водки

Нечто среднее между кефиром и простоквашей

Сушеный творог

8.
Как калмыки называют сушеный творог в виде лепешек?

хурсан

боз

хёёмрег

9.
Какое из перечисленных блюд не является мучным?

борцог

цельвег

дотур

10.
Что добавляют в калмыцкий чай хурдынг ця?

Сушёные фрукты

Поджаренную муку

Толчёные орехи

Автор изображения: Rartat

Лицензия: CC0 1.0 Universal

Тест: Калмыцкая кухня

Тест онлайн

1.
Какие ингредиенты в калмыцкой кухне являются основными?

2.
Как называются мелко нарезанные тушеные внутренности?

3.
Что представляет собой кюр?

4.
Как у калмыков называются крупные пельмени, начинённые мясом?

5.
Из какого молока обычно готовится кумыс?

6.
Какой из перечисленных продуктов не является молочным?

7.
Что такое боз?

8.
Как калмыки называют сушеный творог в виде лепешек?

9.
Какое из перечисленных блюд не является мучным?

10.
Что добавляют в калмыцкий чай хурдынг ця?

Подпишитесь на нас в ВКонтакте, чтобы не пропускать наши новинки.

Новое и Интересное на портале

Вход в личный кабинет

Тест: Калмыцкая кухня

Тест онлайн

1. Какие ингредиенты в калмыцкой кухне являются основными?

2. Как называются мелко нарезанные тушеные внутренности?

3. Что представляет собой кюр?

4. Как у калмыков называются крупные пельмени, начинённые мясом?

5. Из какого молока обычно готовится кумыс?

6. Какой из перечисленных продуктов не является молочным?

7. Что такое боз?

8. Как калмыки называют сушеный творог в виде лепешек?

9. Какое из перечисленных блюд не является мучным?

10. Что добавляют в калмыцкий чай хурдынг ця?

Подпишитесь на нас в ВКонтакте, чтобы не пропускать наши новинки.

Закончили отгадывать?

Оставьте ваш комментарий

Новое и Интересное на портале

1.
Какие ингредиенты в калмыцкой кухне являются основными?

2.
Как называются мелко нарезанные тушеные внутренности?

3.
Что представляет собой кюр?

4.
Как у калмыков называются крупные пельмени, начинённые мясом?

5.
Из какого молока обычно готовится кумыс?

6.
Какой из перечисленных продуктов не является молочным?

7.
Что такое боз?

8.
Как калмыки называют сушеный творог в виде лепешек?

9.
Какое из перечисленных блюд не является мучным?

10.
Что добавляют в калмыцкий чай хурдынг ця?