12857 викторин, 2175 кроссвордов, 936 пазлов, 93 курса и многое другое...

Справочник огородника: Викторина про капусту

Справочник огородника: Викторина про капусту
Мой результат

Справочник огородника «Викторина про капусту» — это познавательный тест, посвященный популярнейшей овощной культуре и ее многообразным сородичам из семейства Крестоцветные. Вы проверите свои знания о правилах посадки, уходе, удивительной истории и кулинарных традициях использования разных видов капусты.

Тест онлайн

Нашли ошибку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter

Выбрав правильный на ваш взгляд вариант ответа, жмите на кнопку «Проверить». Если хотите сразу увидеть правильные ответы, ищите под вопросами ссылку «Посмотреть правильные ответы»

1. 
Какой древнеримский император прославился тем, что отказался от власти ради спокойной жизни в провинции, где увлеченно выращивал капусту?

2. 
К какому семейству растений относится капуста в соответствии с современной научной ботанической классификацией?

3. 
Какое опасное грибковое заболевание, поражающее корни капусты и вызывающее на них уродливые наросты, чаще всего развивается на кислых почвах?

4. 
Как называется плотный сочный стебель капусты, который находится внутри кочана и накапливает максимальное количество нитратов при неправильном внесении удобрений?

5. 
Какой вид капусты ценится за сочный округлый стеблеплод, который по вкусу напоминает сладкую кочерыжку белокочанной капусты, но превосходит ее по нежности?

6. 
Огородники часто проводят окучивание капусты влажной землей для того, чтобы стимулировать развитие ...

7. 
Какое популярное блюдо русской кухни представляет собой заправочный суп со свежей или квашеной капустой, традиционно подаваемый со сметаной?

8. 
Название какого популярного овоща семейства капустных буквально переводится с итальянского как «цветущая ветка»?

9. 
Капуста чрезвычайно влаголюбива, однако избыточный полив в период созревания кочанов после засухи может привести к ...

10. 
Какая экзотическая капуста привлекает внимание своими плотными соцветиями, состоящими из фрактальных пирамидок зеленого цвета?

11. 
Как называется знаменитое блюдо восточноевропейской кухни, приготовленное из мясного фарша и риса, завернутых в капустные листья?

12. 
В какой стране была изобретена кимчи — острая заквашенная пекинская капуста с красным перцем и чесноком, признанная национальным достоянием?

13. 
Какой вид капусты образует на высоком стебле в пазухах листьев множество мелких кочанчиков размером с грецкий орех?

14. 
Какое народное средство, богатое калием, огородники рассыпают по влажным листьям капусты для борьбы с гусеницами и слизнями?

15. 
Какое вещество, также называемое витамином U и содержащееся в капустном соке, способствует заживлению слизистой оболочки желудка?

16. 
Какой вид капусты имеет сильно гофрированные, пузырчатые листья темно-зеленого цвета и ценится за нежный вкус и высокую морозостойкость?

17. 
Какое полезное органическое вещество образуется в процессе заквашивания капусты и делает ее отличным пробиотиком для человека?

18. 
После каких растений на огороде НЕ рекомендуется высаживать капусту из-за накопления в почве общих болезней и вредителей?

19. 
Какой декоративный вид капусты выращивают в садах не ради еды, а для украшения клумб, так как его листья приобретают яркие цвета осенью?

20. 
Какая часть капустного цветка дала название целому семейству растений, к которому она принадлежит?

Подпишитесь на нас в ВКонтакте, чтобы не пропускать наши новинки.