Список блюд китайской кухни

скачать

Поддержать проект

Станьте нашим почетным меценатом

Перечень по алфавиту

Нашли ошибку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter

все

Акульи плавники	Анко
Ашлян-Фу	Бай Мудань
Байхао Иньчжэнь	Байцзю
Бамбуковые побеги	Баоцзы
Белый чай	Би Ло Чунь
Боярышниковые хлопья	Вок
Вонтоны	Вонючий тофу
Ганпаудер	Гонконгская кухня
Гуйлиндао	Гунбао
Да Хун Пао	Далеба
Даньхуатан	Димсам
Доухуа	Дунпо
Дянь Хун	Жареная утка
Жареный рис	Жареный угорь с хрустящей корочкой
Жёлтый соевый соус	Засоленная утка
Змеиное вино	Знаменитые чаи Китая
Кальмар сушёный	Карп в кисло-сладком соусе
Карп-белка	Кимун
Китайская лапша	Кокосовый джем
Конфеты Борода Дракона	Креветочные шарики
Кудин	Курица во фритюре с кисло-сладким соусом
Лагман	Лапсанг Сушонг
Ледяная стружка	Лунцзин
Лунцзинские креветки	Львиные головы
Маньчжурские куриные шарики	Маотай
Мапо тофу	Маринованные яйца
Морское ушко	Муравьи взбираются на дерево
Няньгао	Обезьяньи мозги
Озёрная рыба в кислом соусе	Ошпаренная баранина
Пакистано-китайская кухня	Палочки для еды
Пекинская кухня	Пекинская утка
Пишмание	Прозрачный бульон
Прощай, моя наложница	Пудинг из тапиоки
Пудра лотосового корня	Пуэр
Пьяная курица	Рисовое пирожное
Рисовый пудинг	Рисовый уксус
Рыбные шарики	Рыбный соус
Свинина со вкусом рыбы	Свиной бульон
Связанный чай	Сельдь на пару
Сируко	Ситинское кунжутное печенье
Сладкий суп	Соевая паста
Соевое масло	Соевое молоко
Соевый соус	Столетнее яйцо
Суп из акульих плавников	Съедобные водоросли
Съедобные птичьи гнёзда	Сяочи
Танхуа	Танъюань
Те Гуаньинь	Тофу
Травяное желе	Тунцзыдань
Тушёная свинина по-сычуаньски	Тушёное морское ушко
Тушёный трепанг	Улун
Устрицы на пару	Устричный соус
Фикусовое желе	Фулин цзябин
Фуцзяньский густой супа	Фуци-фэйпянь
Фучжу	Хого
Хойсин	Хойсинский соус
Хрустальные свиные ножки	Хрустящая курица
Хуаншань Маофэн	Хунгуйго
Цзунцзы	Цзюньшань Иньчжэнь
Цзяоцзы	Цыплёнок гунбао
Чайная фабрика Мэнхай	Чайное яйцо
Чар Сиу	Чашао
Черепаховый суп	Шанхайская кухня
Шоу Мэй	Юйшэн
Ютяо	Юэбин
Яичный рулет	Янчжоуские вяленые полоски