Список блюд итальянской кухни

скачать

Поддержать проект

Станьте нашим почетным меценатом

Перечень по алфавиту

Нашли ошибку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter

все

Азиаго	Альпказе
Амаретто	Амаро
Аматричана	Анелли
Антипасто	Аранчини
Аррабиата	Асти
Аффогато	Аччельо
Бальзамический уксус	Барбареско
Бароло	Беллини
Бель-паэзе	Биголи
Бискотто	Битто
Бичерин	Болоньезе
Боттарга	Броччио
Брунелло ди Монтальчино	Брускетта
Букатини	Буррата
Буччеллато	Вителло тоннато
Гави	Гарганелли
Гарри Бар	Горгондзола
Грана падано	Гранита
Грекетто	Гремолата
Гриссини	Джелато
Дзампоне	Жареная пицца
Жареные кальмары	Женепи
Женуаз	Зелёный соус
Итальянский лёд	Кальцоне
Кампари	Каннеллони
Канноли	Капеллини
Капоната	Капучино
Карбонара	Карпаччо
Кассата	Кастельманьо
Касу марцу	Качокавалло
Каччукко	Клёцки
Котекино	Красный пекорино
Кростини	Кьянти
Лазанья	Ламбруско
Лампредотто	Лардо
Лимончелло	Лингуине
Луканико	Лунго
Макароны	Маринара
Марсала	Мартини
Маскарпоне	Медоро
Минестроне	Мортаделла
Мостарда	Моцарелла
Ньокки	Оливковое масло
Оссобуко	Отбивная по-милански
Панеттоне	Пани ка меуза
Панини	Панна-котта
Панфорте	Панцанелла
Панчетта	Пармезан
Пармская ветчина	Пекорино
Пекорино Романо	Пекорино Сардо
Пенне	Песто
Пиньолата	Пиньоли
Пицца	Пиццокери
Пичи	Полента
Проволоне	Просекко
Прошутто	Равиоли
Радиатори	Риболлита
Ризони	Ризотто
Рикотта	Римская кухня
Сабайон	Салат из апельсинов
Сальтимбокка	Салями
Самбука	Сарделла
Семифредо	Сервелат
Серебряная ложка	Сицилийская пицца
Сицилийский пекорино	Сквоб
Спагетти	Спритц
Таледжо	Тальятелле
Таралли	Тирамису
Томатная паста	Тортеллини
Тортеллони	Тренетте
Триппа	Трофье
Трюфели	Туррон
Фаготтини	Фарфалле
Фернет	Фернет-Бранка
Феттуччине	Фиоре Сардо
Флорентийский бифштекс	Флорентини
Фокачча	Фонтина
Фриттата	Фрутта-марторана
Фузилли	Холодная собака
Чиабатта	Чинзано
Эспрессо