Мёд с грецким орехом
Грецкий орех — один из самых полезных орехов в мире. Он богат антиоксидантами, является источником белка, полезных растительных жиров, аминокислот, клетчатки, витаминов С, Е и A, витаминов группы B, калия, кальция, железа, магния и других микроэлементов. Он хорошо утоляет голод, благодаря своей высокой калорийности.
Мёд — сложный по составу и исключительно полезный продукт. Улучшение обмена веществ, антибактерицидное действие, повышение иммунитета, здоровье нервной системы и снятие стрессов – все это и многое другое дарует человеку это замечательное натуральное лакомство.
Польза грецких орехов с мёдом
Грецкие орехи с мёдом не только полезный, но и вкусный продукт. Если вы не любите чистый мед за его насыщенную и иногда даже приторную сладость, но не хотите отказываться от его пользы для вашего здоровья и иммунитета, то это решение проблемы. Грецкий орех имеет своеобразный, сильный и довольно приятный вкус. Если мы добавляем его к меду, его сладость ослабляется и мы получаем отличное сочетание вкусов, которое, скорее всего, понравится как взрослым, так и детям.
Когда рекомендуется употребление мёда с грецкими орехами
Сочетание этих двух исключительно полезных продуктов рекомендуется употреблять, если вам необходимо:
- Укрепить и оздоровить сердце;
- Очистить и укрепить сосуды;
- Укрепить иммунитет или поддержать его в сложный период;
- Справиться с простудными заболеваниями.
Как приготовить мёд с орехами
Обратите внимание на качество грецких орехов. Они часто бывают прогорклыми вследствии неправильного хранения. Добавив эту исключительную гадость в мед, вы дела не исправите, а только испортите полезный и вкусный продукт. Качественные орешки обычно светлые и не ссохшиеся, их поверхность чистая и без белых вкраплений. От них вы не почувствуете неприятного запаха.
Качество меда не менее важно. Обратите внимание на то, что в продаже можно встретить так называемый искусственный мед. Этот продукт является суррогатом и в нем нет той пользы, которую мы ждем от натурального меда.
Рецепт приготовления этого лакомства очень прост. Орехи обычно не измельчаются, а добавляются в мед «как есть». Перемешайте смесь и переложите ее в банку с плотно закрывающейся крышкой. Хранить ее можно в холодильнике или просто в прохладном месте, защищенном от света.
Напоследок хочется обратить ваше внимание, что кушанье это исключительно калорийное, что ничуть не удивительно – сладкий мед и насыщенные жирами орехи. Имейте это в виду, если вы придерживаетесь низкокалорийной диеты.
Приятного вам аппетита и крепкого здоровья!
Опубликовано: 9 июня 2018 года
