- Главная
- Карта сайта
- Карта викторин
- Познавательные викторины
- Викторины о еде и кулинарии
- Викторины по кухням мира
Карта Викторины. Викторина «Русская кухня»
Викторина
Викторина «Русская кухня»Вопросы
- Какой овощ на Руси считался «вторым хлебом»?
- Любимое блюдо русских солдат. Его готовили, перемешивая капусту, рыбу, муку и толчёные сухари. А сейчас так называют беспорядок, неразбериху.
- Ботва какого овоща используется для холодного русского супа ботвинья?
- О каком продукте на Руси говорили – «творить», а не «готовить»?
- Что на Руси первоначально означало слово «пирог»?
- Кашу из какой крупы на Руси называли чёрной кашей?
- Как славяне называли хлеб?
- В старину у русских крестьян не было ...
- Этот способ приготовления продуктов издавна был известен славянам, только называли его пряжением.
- Назовите аппетитную фамилию знаменитого советского историка кулинарии и автора кулинарных книг.