Лисичка — один из самых любимых и узнаваемых грибов. Своё название она получила за яркий, от жёлтого до оранжевого, цвет, напоминающий лисий мех. Эти грибы растут большими семьями, поэтому, найдя одну, стоит внимательно осмотреться по сторонам. Главная особенность лисичек в том, что они содержат вещество, которое отпугивает насекомых и червей, поэтому они практически всегда чистые. Лисички отлично подходят для жарки, особенно с картошкой, а также для супов и соусов.