Домашняя курица происходит от банкивской джунглевой птицы, процесс ее приручения начался около восьми тысяч лет назад на территории Азии. Сегодня это самый многочисленный вид домашних птиц на планете, играющий ключевую роль в обеспечении человечества ценными продуктами питания, такими как яйца и диетическое мясо.