Правильный ответ — авитаминоз. Это тяжёлое патологическое состояние, вызванное длительным отсутствием или крайне глубоким дефицитом определённого витамина в организме. Оно приводит к специфическим заболеваниям, таким как цинга (отсутствие витамина C), бери-бери (отсутствие B1) или пеллагра (отсутствие PP). Гиповитаминоз — это частичная, менее выраженная нехватка витамина. Гипервитаминоз, напротив, развивается при избыточном поступлении витаминов, особенно жирорастворимых.
