Правильный ответ — незаменимые аминокислоты. Это органические соединения, которые, как и витамины, должны поступать с пищей, но они имеют принципиально иную структуру и функцию. Аминокислоты являются «кирпичиками» для синтеза белка, тогда как витамины выполняют в основном регуляторные функции, чаще всего входя в состав ферментов. Провитамины — это предшественники витаминов, например, каротин для витамина A.
