В физике процесс сублимации, также известный как возгонка, означает фазовый переход вещества из твердого агрегатного состояния непосредственно в газообразное, минуя стадию плавления и превращения в жидкость. В повседневной жизни этот эффект можно наблюдать на примере сухого льда, который при комнатной температуре сразу превращается в густой пар, или при вымораживании влаги из постиранного белья на сильном морозе.
