Центрифуга представляет собой специализированный механизм, принцип действия которого основан на использовании центробежной силы, возникающей при быстром вращении ротора. Благодаря этому физическому явлению становится возможным эффективное разделение неоднородных смесей на составные части в зависимости от их плотности. Центрифуги повсеместно применяются в медицине для анализа крови, в пищевой промышленности и обогащении руд.
