Эпидерма, или кожица, представляет собой однослойную первичную покровную ткань листа. Клетки эпидермы плотно сомкнуты, лишены хлоропластов и часто покрыты защитным слоем воска или кутикулы. Это приспособление минимизирует нерегулируемую потерю влаги через поверхность листа и защищает его от инфекций.
