Адреналин выделяется мозговым веществом надпочечников при испуге, тревоге или физическом напряжении. Он мгновенно сужает сосуды кожи и внутренних органов, расширяет бронхи, ускоряет сердцебиение и стимулирует расщепление гликогена в печени, подготавливая все системы организма к реакции борьбы или бегства.
