Зимой, когда доступ к другим видам корма сильно ограничен, белки переходят на питание семенами хвойных деревьев, извлекая их из еловых и сосновых шишек. Животное способно очень быстро обрабатывать шишки, тратя на одну штуку менее пары минут, чтобы достать все питательные семена, богатые необходимыми жирами.