Тыква твердокорая имеет латинское ботаническое название Cucurbita pepo. Данный вид объединяет не только классические оранжевые тыквы, но и их кустовые разновидности, такие как кабачки и патиссоны. Растение отличается мощными побегами и требует много места на огородном участке, а также регулярного обильного полива.