Капуста огородная носит латинское название Brassica oleracea. Семейство капустных включает множество разновидностей — от белокочанной до брокколи и кольраби. Эта культура ценится садоводами за высокую урожайность, отличную холодостойкость и способность сохранять полезные витамины на протяжении всей долгой зимы.
