К задержке созревания плодов и снижению зимостойкости.
Если перекормить растения азотом в период, когда они должны готовиться к зиме или формировать плоды, начнется повторный бурный рост молодых побегов. Эти побеги не успеют одревеснеть до наступления холодов и погибнут при первых морозах, а само растение потратит силы в ущерб вызреванию урожая.