Магний является центральным атомом в молекуле хлорофилла, поэтому его нехватка сразу отражается на способности растения к фотосинтезу. Поскольку элемент подвижен внутри тканей, при дефиците он перемещается из старых нижних листьев в молодые верхушечные, из-за чего нижний ярус начинает стремительно желтеть.
