12857 викторин, 2175 кроссвордов, 936 пазлов, 93 курса и многое другое...

Тонко отбитый кусок телятины панируют в муке, яйце и хлебных крошках, а затем быстро обжаривают в большом количестве топлёного масла так, чтобы панировка вздулась и стала волнистой. Подают с лимоном. Что это?