- Главная
- Карта сайта
- Карта викторин
- Познавательные викторины
- Викторины о еде и кулинарии
- Викторины по кухням мира
Карта Викторины. Викторина «Французская кухня»
Викторина
Викторина «Французская кухня»Вопросы
- Что традиционно является основным десертом в Французской кухне?
- Из чего готовится французский деликатес, благодаря которому французы получили одно из своих прозвищ?
- Почему во Франции слабо развита индустрия фастфуда?
- Как называется алкогольный напиток, который производят из определённых сортов винограда и по особой технологии во французском регионе Шаранта?
- Как называется традиционный длинный французский батон: мягкий внутри, а снаружи хрустящая корочка?
- Что такое «Бешамель»?
- Как называется французский сыр со слегка грибным вкусом, на корочке которого растёт пушистая белая плесень?
- Как называется традиционное блюдо прованской кухни из овощей: перца, баклажанов и кабачков, которое чем-то напоминает венгерское лечо?
- Какой традиционный французский суп по легенде был впервые приготовлен Людовиком XV в своём охотничьем домике из весьма ограниченного набора продуктов?
- Как называется французский десерт из жареных орехов с сахаром, который был очень популярен в СССР?