Викторина Французская кухня - тест онлайн игра - вопросы с ответами - скачать бесплатно

Викторина «Французская кухня»

Тест онлайн

Нашли ошибку? Выделите и нажмите Ctrl+Enter

Выбрав правильные на ваш взгляд вариант ответа, жмите на кнопку «Проверить». Если хотите сразу увидеть правильные ответы, ищите под вопросами ссылку «Посмотреть правильные ответы»

1. Что традиционно является основным десертом в Французской кухне?

2. Из чего готовится французский деликатес, благодаря которому французы получили одно из своих прозвищ?

3. Почему во Франции слабо развита индустрия фастфуда?

4. Как называется алкогольный напиток, который производят из определённых сортов винограда и по особой технологии во французском регионе Шаранта?

5. Как называется традиционный длинный французский батон: мягкий внутри, а снаружи хрустящая корочка?

6. Что такое «Бешамель»?

7. Как называется французский сыр со слегка грибным вкусом, на корочке которого растёт пушистая белая плесень?

8. Как называется традиционное блюдо прованской кухни из овощей: перца, баклажанов и кабачков, которое чем-то напоминает венгерское лечо?

9. Какой традиционный французский суп по легенде был впервые приготовлен Людовиком XV в своём охотничьем домике из весьма ограниченного набора продуктов?

10. Как называется французский десерт из жареных орехов с сахаром, который был очень популярен в СССР?